Le légume phare de l'hiver : Le Potiron !
Le 3 Février 2016
Par Melyssa Chedri, diététicienne nutritionniste.
Communément appelé "Citrouille" ou "Courge", ce légume nous laisse entrevoir bon nombre de ses vertus à travers sa belle couleur orange. En effet, si le Potiron est orange, c'est parce qu'il est riche en carotène, qui est un composant anti-oxydant, agissant contre le développement des cancers.