Butternut farci au quinoa.

Le 23/10/2020.

Par Melyssa Chedri, diététicienne nutritionniste.

Ingrédients (pour 4 Personnes) :

  • 1 butternut.
  • 2 échalotes.
  • 160 grammes de quinoa.
  • 3 c. à soupe de graines mélangées (courge, lin, pavots).
  • Quelques feuilles de basilic.
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 pincée de sel et de poivre.

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