Le 10/08/2021.

Par Melyssa Chedri, diététicienne nutritionniste.

Ingrédients pour 4 personnes

- 4 tranches de pain complet ou aux céréales (200g).

- 100g de chèvre en brick.

- 1 avocat.

- 2 tomates.

- Origan séché ou frais.

Préparation :

Préchauffer le four à 180°C.

Couper les tomates et le chèvre en tranches assez épaisses.

Tartiner les tranches de pain avec l'avocat préalablement ouvert en deux. Etaler en une fine couche.

Disposer les rondelles de tomates et de chèvre sur les tranches en les alternant.

Saupoudrer d'origan.

Enfourner pendant 15min afin de griller légèrement les tartines. Servir chaud.

Possibilité d'accompagner de salade et d'un oeuf poché ou au plat pour compléter.